🍋4월에는 맛있는 레몬이 자란다🍋

4월에 제철인 레몬을 주제로 팜투테이블 워크숍을 준비했어요.

제주 도련동에서 무농약 레몬을 재배하고 계시는 다담농장 이방근 농부님과 여러분, 비그로우가 함께 만드는 두번째 워크숍이예요.

상큼한 과즙이 듬뿍, 레몬을 함께 맛보고 채소 베이킹을 하며, 나에게 맞는 음식 생활에 대해 함께 고민해요.

완벽한 비건, 완벽한 건강식 대신 나다운 식탁을 찾아가는 따뜻하고 다정한 시간을 준비할게요. 레몬과 함께 특별한 4월을 기억하게 될거예요!  (* 비건 베이킹에 사용되는 재료에 대해 알아가는 시간이예요. 레시피는 제공하지 않아요.) 

🍞일시 : 2024년 4월 27일(토) / 12시 ~ 14시

🍞장소 : 올바른농부장 달진밧 (제주특별자치도 제주시 밤낭골길 38)

🍞모집인원 : 12명 (참가비 입금순으로 선착순 마감이 되어요.)

🍞제공사항 : 

      - 레몬을 활용한 샌드위치

      - 음료

      - 레몬 두부 티라미수(약 240그램) 2개

      - 레몬 1kg(7-8개) 

🍞준비물 : 

      - 앞치마

      - 음료를 담을 텀블러

      - 티라미수를 담을 다회용기(선택사항)

      - 티라미수와 레몬 1kg을 담아갈 가방

🍞비용 : 40,000원 

     - 티라미수를 담을 다회용 용기 지참시 워크숍 비용의 10%인 4,000원이 할인이 되어요!

     - 입금 계좌 : 신협 132131924098 (박지효)

🍞프로그램 세부 내용

    - 레몬 농사 이야기(재배 방법, 맛있는 레몬을 찾는 법, 농부님의 이야기)

    - 바닐라 시트 만들기(다함께 만들어요)

    - 두부 크림 만들기(시연) 

    - 레몬 두부 티라미수 만들기

    - 나의 음식 생활에 대해 이야기 나누기

자세한 내용은 아래 링크를 클릭해주세요

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🍞문의사항

    - 0507-1373-1089 또는 인스타그램(@vegrow_bakery) DM 으로 편히 연락주세요🙂