요리 초보를 위한 한끼 해결 레시피
쿠킹클럽
방송 푸드스타일리스트에게
배우는 < 1인 가구 한끼 레시피 >
📝 모집인원 : 최대 4인
📝 소셜클럽 장소 : 잇지제주 (제주시 아라동)
📝소셜클럽 일자 : 2022. 08. 09. (화) ~ 2022. 08. 30. (화) / 매주 화
총 4회(8/9, 8/16, 8/23, 8/30) 진행 / 18:30 - 20:30
📝 가격 : 150,000원(재료비 포함)
호스트 소개
안녕하세요. 푸드경력 9년차 프리랜서이자, 1인분 레시피 콘텐츠를 운영하고 있는 에디터 이예원입니다.
혼자서 밥을 먹는데 양 조절에 실패해 3일째 카레만 먹는다는 친구, 매번 같은 음식을 먹어 지겹다는 동료들이 있었어요. 이분들에게 올바른 레시피와 양을 알려주기 위해 '1인분 레시피'를 주제로 블로그에 글을 올리기 시작했답니다.
자취생 기준으로 계량법과 조리법을 맞추다보니 저의 1인분 레시피에 많은 분들이 공감을 해주셨어요. 덕분에 레시피 북 2권을 출간하게 되는 영광을 누렸습니다. 최근에는 랜선 쿠킹클래스를 시작하게 되었어요. 이번에는 제주에서 소모임을 열게 되었는데요, 어디서든 편하게 사용할 수 있는 1인분 레시피를 직접 공유드리고 싶은 마음이에요 :)
[ 대표 이력 ]• 쿠킹 스튜디오, 요리 연구 (2013. 08 ~ 2016. 12)
• 이밥차 푸드에디터 겸 수석요리연구원 (2019. 08 ~ 2021. 10)
• 1인분 레시피 인스타그램 : @wonyyday
• 1인분 레시피 블로그 : 블로그(바로가기)
• 1인분 레시피 스타일링 : 스타일링북 (바로가기)
실제 이 장면을 보신 적이 있나요? |
🖼️ 보기에 좋은 떡이 먹기에도 좋아요.
사실 위에서 보신 '식샤를 합시다' 드라마에 나오는 음식을 제가 직접 스타일링 했답니다. 이외에도 다수의 방송 및 프로그램에 직접 푸드스타일리스트로 참여하여, 음식을 보다 맛있게 보이는 작업을 진행했어요. '보기에 좋은 떡이 먹기에 좋듯,' 정갈하고, 예쁘게 차려진 밥상은 나를 위한 선물이랍니다. 사진을 찍기 위해서라도 매일매일 나에게 주는 선물 '맛있는 밥상'을 차릴 수 있도록 다양한 스타일링 꿀팁을 전해드릴게요 :)
🥘 하나의 재료로, 다양한 음식을 만들어보세요.
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한끼를 만들고 남은 재료를 다음 식사에 활용할 수 있도록 도와드릴게요 :) 하나의 재료로 무궁무진한 요리가 가능하다는 사실! 이제 매번 먹던 그거 말고 새롭고 신선한 한 끼를 선물하세요 😊
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이제 인스턴트에 의존하지 말아요! 나를 위한 한 끼! 예쁘고 맛있게 :) |
🍽️ 3분 투자 푸드 스타일링 법을 알려드릴게요.
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하루 온종일 고생한 나에게 보답하는 의미로 근사하게 먹어야지요! 푸드스타일러로서의 경력을 최대한 살려 딱 3분만 투자해서, 간단하지만 아~주 쓸모 있는 스타일링 꿀팁을 알려드려요!
1인 가구에서 혼자 요리를 할 때, 재료 하나로 남김없이 한 끼를 해결할 수 있는 쿠킹클래스예요.
'전자레인지 5분으로 쉽고 빠르게 익히기', '믹서 없이 스프 만들기' 등 쉬운 조리법과 구하기 쉬운 재료들을 알려드릴 예정이에요! 더불어 음식을 예쁘게 담을 수 있는 스타일링 팁까지 대방출!
간단한 이론 수업 후 시연메뉴 1개, 실습메뉴 1개를 만들어봅니다. 음식을 맛보며 1인 가구 식생활에 대한 이야기를 함께 해볼 거예요. 또 나만의 레시피북을 만들어 보는 시간도 가질 예정이에요.
1️⃣ 커리큘럼
*프로그램 참여를 위해 18:20까지 착석해주세요.
2️⃣ 준비물 : 앞치마, 필기구 등
✅ 특별한 시간
- 나만의 레시피북 노트 1개 제공
- 당일 만든 나의 음식 사진을 폴라로이드로 남겨보세요!
✅ 이런 분에게 추천해요
- 요리의 시작이 두려우신 분
- 장 볼 때 산더미로 사고 매번 처리 못하는 분
- 요리 할 때마다 손이 커서 한 솥씩 나오는 분
- 이왕 먹는 거 예쁘게 담아 사진 찍고 먹고 싶은 분
- 1인 가구의 다양한 식생활을 공유하고 싶으신 분
💞 '1인분 레시피'만의 매력!
1) 실생활 적용 500% 이상!레시피 하나로 활용 가능한 다양한 변형 방법과 대체 식품을 알려드려요. 생활 꿀팁이 가득 담겨 있어 실생활에 500%이상 적용 할 수 있습니다.
2) 푸드 스타일링 Tip!푸드 스타일리스트가 알려드리는 음식 담는 꿀팁, 사진과 영상에 음식이 예쁘게 담길 수 있는 방법을 알려드립니다.
3) 1인 가구 식생활 공유 및 해결!
수업이 끝난 후 메뉴들을 맛보며 모임원들의 1인 가구 식생활을 공유하는 시간을 가져요. 서로의 꿀팁은 얻어가고, 문제점을 같이 해결하는 즐거운 시간을 가져요.
📜 모임 결과물 !
“ 장보기부터 상차림까지, 나만의 한 끼 해결 레시피북 ”
우리 밥 잘 챙겨먹어요! 당신의 한 끼, 소중하게 지켜드릴게요 :)
쿠킹클럽
방송 푸드스타일리스트에게
배우는 < 1인 가구 한끼 레시피 >
📝 모집인원 : 최대 4인
📝 소셜클럽 장소 : 잇지제주 (제주시 아라동)
📝소셜클럽 일자 : 2022. 08. 09. (화) ~ 2022. 08. 30. (화) / 매주 화
총 4회(8/9, 8/16, 8/23, 8/30) 진행 / 18:30 - 20:30
📝 가격 : 150,000원(재료비 포함)
호스트 소개
안녕하세요. 푸드경력 9년차 프리랜서이자, 1인분 레시피 콘텐츠를 운영하고 있는 에디터 이예원입니다.
혼자서 밥을 먹는데 양 조절에 실패해 3일째 카레만 먹는다는 친구, 매번 같은 음식을 먹어 지겹다는 동료들이 있었어요. 이분들에게 올바른 레시피와 양을 알려주기 위해 '1인분 레시피'를 주제로 블로그에 글을 올리기 시작했답니다.
자취생 기준으로 계량법과 조리법을 맞추다보니 저의 1인분 레시피에 많은 분들이 공감을 해주셨어요. 덕분에 레시피 북 2권을 출간하게 되는 영광을 누렸습니다. 최근에는 랜선 쿠킹클래스를 시작하게 되었어요. 이번에는 제주에서 소모임을 열게 되었는데요, 어디서든 편하게 사용할 수 있는 1인분 레시피를 직접 공유드리고 싶은 마음이에요 :)
[ 대표 이력 ]• 쿠킹 스튜디오, 요리 연구 (2013. 08 ~ 2016. 12)
• 이밥차 푸드에디터 겸 수석요리연구원 (2019. 08 ~ 2021. 10)
• 1인분 레시피 인스타그램 : @wonyyday
• 1인분 레시피 블로그 : 블로그(바로가기)
• 1인분 레시피 스타일링 : 스타일링북 (바로가기)
실제 이 장면을 보신 적이 있나요? |
🖼️ 보기에 좋은 떡이 먹기에도 좋아요.
사실 위에서 보신 '식샤를 합시다' 드라마에 나오는 음식을 제가 직접 스타일링 했답니다. 이외에도 다수의 방송 및 프로그램에 직접 푸드스타일리스트로 참여하여, 음식을 보다 맛있게 보이는 작업을 진행했어요. '보기에 좋은 떡이 먹기에 좋듯,' 정갈하고, 예쁘게 차려진 밥상은 나를 위한 선물이랍니다. 사진을 찍기 위해서라도 매일매일 나에게 주는 선물 '맛있는 밥상'을 차릴 수 있도록 다양한 스타일링 꿀팁을 전해드릴게요 :)
🥘 하나의 재료로, 다양한 음식을 만들어보세요.
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한끼를 만들고 남은 재료를 다음 식사에 활용할 수 있도록 도와드릴게요 :) 하나의 재료로 무궁무진한 요리가 가능하다는 사실! 이제 매번 먹던 그거 말고 새롭고 신선한 한 끼를 선물하세요 😊
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이제 인스턴트에 의존하지 말아요! 나를 위한 한 끼! 예쁘고 맛있게 :) |
🍽️ 3분 투자 푸드 스타일링 법을 알려드릴게요.
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하루 온종일 고생한 나에게 보답하는 의미로 근사하게 먹어야지요! 푸드스타일러로서의 경력을 최대한 살려 딱 3분만 투자해서, 간단하지만 아~주 쓸모 있는 스타일링 꿀팁을 알려드려요!
1인 가구에서 혼자 요리를 할 때, 재료 하나로 남김없이 한 끼를 해결할 수 있는 쿠킹클래스예요.
'전자레인지 5분으로 쉽고 빠르게 익히기', '믹서 없이 스프 만들기' 등 쉬운 조리법과 구하기 쉬운 재료들을 알려드릴 예정이에요! 더불어 음식을 예쁘게 담을 수 있는 스타일링 팁까지 대방출!
간단한 이론 수업 후 시연메뉴 1개, 실습메뉴 1개를 만들어봅니다. 음식을 맛보며 1인 가구 식생활에 대한 이야기를 함께 해볼 거예요. 또 나만의 레시피북을 만들어 보는 시간도 가질 예정이에요.
1️⃣ 커리큘럼
*프로그램 참여를 위해 18:20까지 착석해주세요.
2️⃣ 준비물 : 앞치마, 필기구 등
✅ 특별한 시간
- 나만의 레시피북 노트 1개 제공
- 당일 만든 나의 음식 사진을 폴라로이드로 남겨보세요!
✅ 이런 분에게 추천해요
- 요리의 시작이 두려우신 분
- 장 볼 때 산더미로 사고 매번 처리 못하는 분
- 요리 할 때마다 손이 커서 한 솥씩 나오는 분
- 이왕 먹는 거 예쁘게 담아 사진 찍고 먹고 싶은 분
- 1인 가구의 다양한 식생활을 공유하고 싶으신 분
💞 '1인분 레시피'만의 매력!
1) 실생활 적용 500% 이상!레시피 하나로 활용 가능한 다양한 변형 방법과 대체 식품을 알려드려요. 생활 꿀팁이 가득 담겨 있어 실생활에 500%이상 적용 할 수 있습니다.
2) 푸드 스타일링 Tip!푸드 스타일리스트가 알려드리는 음식 담는 꿀팁, 사진과 영상에 음식이 예쁘게 담길 수 있는 방법을 알려드립니다.
3) 1인 가구 식생활 공유 및 해결!
수업이 끝난 후 메뉴들을 맛보며 모임원들의 1인 가구 식생활을 공유하는 시간을 가져요. 서로의 꿀팁은 얻어가고, 문제점을 같이 해결하는 즐거운 시간을 가져요.
📜 모임 결과물 !
“ 장보기부터 상차림까지, 나만의 한 끼 해결 레시피북 ”
우리 밥 잘 챙겨먹어요! 당신의 한 끼, 소중하게 지켜드릴게요 :)